Ravioli di rulo de cabra con cebolla caramelizada (1 Kg)

COMPOSICIÓN Y ALÉRGENOS:

Ingredientes:

Masa 40%: Harina de trigo, sémola de trigo duro, clara de huevo pasteurizada y agua.

Relleno 60%: Cebolla (cebolla (95,8%), aceite oliva virgen, sal y (E-330)), rulo de cabra (leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cuajo y Penicillium), ricota (suero de leche de vaca pasteurizada, leche y sal), pan rallado, azúcar, queso curado (leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal y cloruro de calcio), clara de huevo pasteurizada y Pedro Ximenez.

Alérgenos:

Gluten, Lactosa, Huevo, Sulfitos.

CONSERVACIÓN:

Producto Congelado a: -18ºC

Mantener a: -18ºC

ELABORACIÓN:

Directamente del congelador al agua hirviendo durante 5-6 minutos.

DATOS LOGÍSTICOS:

Peso Unidad: 1 Kg

Unidad Caja: 6 Und.

Peso Caja: 6 Kg